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2020.10.31 Saturday

秋のフルーツタルト

本日のご注文ケーキ ♪

 

 

秋のフルーツタルト

 

いちじく・柿・梨・りんご・シャインマスカット・オレンジ

 

ブルーベリータルトと迷ったそうなので、隙間には ブルーベリーを多めにムギュギュ〜と ^^

 

 

フルーツタルトは、それぞれ違う形のフルーツをバランスを考えながら配置するので

 

正解のないパズルのようです

 

 

 フルーツパズルは 無事に完成 ^^

 

 

お誕生日 おめでとうございます ^^

 

素敵な一日をお過ごしになってくださいね〜 ♪

2020.10.30 Friday

わたしの庭

お庭の落葉樹が 紅葉し始めました

 

 

枯れ葉がどんどん落ちるので、毎朝 せっせと落ち葉ひろい

 

 

その傍らで、ブ〜ン ブン と ずっと 音がしています・・・

 

 

大きな蜂が 花の蜜を吸ってます

 

 

あっちでとまり こっちでとまり

 

行ったり来たり

 

毎日 いるから 同じ蜂なのかなぁ ^^

 

 

なんて、のん気なこと言っていたら・・・

 

この蜂、もしかして とっても危険な すずめ蜂なんじゃない  (゜_゜>)

 

急に焦る

 

2020.10.28 Wednesday

ご注文お菓子

バッケンシュー

 

 

バッケンのオーブン 活躍中

 

 

マカロンも 不動の人気商品 ♪

 

 

マカロンの作りやすい季節になってきました ^^

 

 

毎度、ありがとうございます (^O^)

 

 

2020.10.27 Tuesday

お取り寄せ ♪

先日、見ていた番組 秘密のケンミンショーで

 

ご当地スイーツ 厳選10品

 

その中で、どうしても食べたかったのは、山口県の 「 生ういろう 」

 

名古屋のういろうは米粉を使っているのに対し、山口のういろうは わらび粉を使っているという

 

生ういろうは、日持ちしないので 県外では入手困難らしい・・・

 

が、日本橋の山口県アンテナショップにて、月・水曜日のみ購入可能と知り

 

 

パパが買って来てくれた ♪

 

 

念願の 生ういろう ^^ 黒糖・抹茶・白あん

 

とぅるん〜と 弾力がありながらも なめらかで 期待どおりの 美味しい〜 生ういろうでした 

 

 

 

 

その数日後に 届いたのは、兵庫県の 「 トミーズの あん食 」

 

神戸で熱愛される ソールフードですって ^^

 

 

この あん食も すっごく!!!美味しそうだったので

 

取り寄せてみました〜♪

 

 

あんこがたっぷりと練り込んであり、とっても美味しい〜 ヽ(^。^)ノ

 

あ〜 やっぱり 最近 あんこに惹かれています♪

 

2020.10.26 Monday

デッキのお手入れ

やっと お天気の良い週末 

 

苔が気になっていた デッキを高圧洗浄機でお掃除し始めると

 

テーブル・チェアーも徹底的にやりたくなる

 

 

となると、次の日はお天気が続くうちに

 

防腐剤の塗装をしておきたい

 

 

私が外仕事に夢中になり、パパがご飯だよ〜と呼びにくる

 

知らないうちに 写真撮られてるし・・・

 

 

テーブル・チェアーも 塗り塗り

 

テーブルは 2年ほど前に台風で壊れてしまい買い直しましたが

 

木製のガーデンチェアーは 寿命が5年〜6年くらいというところ

 

うちの子たちは 12年もの

 

何度か 塗装をしながら 頑張ってくれています

 

でも、そ〜と座らないとね (^.^)

 

 

かねこ橋も 復活!

 

 

早く、デッキで裸足になって みんなで ヨガしたい〜

 

そんな日を楽しみにしてるんだ (^^)

 

 

夜ご飯は、パパのすき焼き〜 ♪

 

 

しいたけも ちゃんと飾り切りしてるし

 

人参も 花型でくり抜いてるし〜 (^O^)

 

 

とても 美味しいご飯を頂きました ^^

 

2020.10.21 Wednesday

タンシチュー

パン祭りにより ♪

 

夕食は タンシチュウーになりました ^^

 

 

ヴィロンのバゲットと 合わせて食べる贅沢 ♪

 

パリッパリ の サクッサク

 

 

あ〜 赤ワイン 飲みたい !

 

でも、この後 息子のお迎えがあるから 私は がまん!

 

 

最近、お酒はあまり飲まなくなったんだけど

 

たまに、ひとくち ってのが いいんですよね〜 ^^

 

 

2020.10.20 Tuesday

パン祭り ♪

我が家は、只今 パン祭り〜 ♪

 

毎年、1Day Shop で出店して頂いている マダム・ルージュのパン

 

 

近くに用事があり、久しぶりにお店に行けました ^^

 

バケット と クロワッサン がお目当てです!

 

やっぱり、マダム・ルージュさん いつ食べても美味しい〜

 

 

美味しいパンを本来の焼き立ての美味しさで頂くために

 

バルミューダのトースターがいいお仕事するんです ♪

 

 

以前から、欲しいなぁ〜と思っていたけれど

 

パンケーキを温め直すのに最適だと キヨミン (^O^)の 一言を聞き

 

我が家にも お迎えすることにしました ^^

 

メゾン・ラドゥメンヌ

 

こんなに パンが美味しくなるなんてと あまりにも 家族が喜ぶので

 

パパが、美味しいパン屋さんで あれこれ 買ってきてくれます ^^

 

ヴィロン

 

姪っ子の結婚式に着ようとしているワンピースがパンパンになってて・・・ \(゜ロ\)

 

少し前から食事制限をしている私・・・やっと ワンピースのサイズに合ってきたのに

 

ここへ来て パン祭りの罠  (^_^;)

 

でも、美味しい物は、美味しい時に食べなきゃね 〜^^〜

 

2020.10.16 Friday

恵みの野菜 ♪

一週間前に食料品のお買いものをしてから、一週間分 ほぼ使い果たし

 

お買いものに行かなきゃと思っていたところに

 

お隣のお母さんから たくさんのお野菜を頂きました ^^

 

いつもいつも 本当にありがたいです

 

冷凍庫にある 豚肉と海老を解凍すれば、今日はお買いものに行かなくてすみそうです ♪ 

 

 

頂いた蕪は、菊花の炊き合わせにしてみました ^^

 

飾り切りは 我流なので 少々不揃いですが

 

 

蕪の中には 海老のしんじょうを詰めて炊き

 

蕪の葉・海老・柚子の皮を添えて、あんをかけました

 

 

解凍した豚肉は、なすとししとうと一緒に 甘辛味噌の含め煮に

 

 

枝豆は、炊き込みご飯にしました 

 

 

今日のお弁当は、昨日の残り物です ^^

 

2020.10.13 Tuesday

お誕生日ケーキ

パパのお誕生日ケーキは、毎年決まって いちじくのタルトなのですが

 

今年は、桃のショートケーキを作ってよ と言うので

 

 

珍しくデコレーションケーキです

 

 

桃はコンポートにして、桃のジュレと一緒に固め

 

真ん中に挟みました ♪

 

 

上には、秋のフルーツをのせて プラリネシュトロイゼルを周りに ぐるりと

 

 

フワフワのジェノワーズと桃のジュレコンポートの食感と風味が優しくマッチして

 

プラリネシュトロイゼルがいいアクセントになりました

 

初めて食べるケーキの感想はいつも、辛口のパパも

 

美味しい♪ とお気に召したようです ^^

 

2020.10.12 Monday

お誕生日 ♪

日曜日は、パパのお誕生日でした ^^

 

 

今年のケーキは、デコレーションケーキ

 

 

パパの誕生日に、ピザ を とっていい ? って言うから

 

どうぞ〜 どうぞ〜 ^^

 

 

すると ビッグサイズのピザが、2枚も・・・

 

さすがに大きいと思いきや、子供達が喜んでたくさん食べました ^^

 

 

息子が写真を撮ってくれて

 

 

パパ、お誕生日おめでとう〜!

 

さぁ〜何歳になったでしょう? そろそろ落ち着いてね と子供達に言われています ^^

 

私達より、すっかり子供達のが落ち着いています・・・

 

なぜだ? 反面教師か (^_^;)

 

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