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2017.05.17 Wednesday

中級コースレッスン( タルト・オ・フロマージュ )

 

中級コース 1年目( 2年生 )のレッスンですき

 

Tarte au fromage   ( タルト・オ・フロマージュ )

 

さのさん 作

 

焼き上がりの見た目は地味ですが、食べてびっくり!この食感とバランスは もう!最高! 

 

 

ほしさんの 粉さばき・・・美しい〜kirakira2  粉名人に任命しちゃう 手

 

そしてこのタルトの 一番のポイントが ポイントこの!そぼろがけ

 

ザクザク食感をプラスしますニコッ

 

 

サクサクのパイ生地にジェノワーズを敷き、フランボワーズとクリームチーズのアパレイユが 相性抜群

 

 

試食用は、焼きたて ホッカ ホカ を パクっkirakira2 といっちゃって下さいませヤッタv

 

口いっぱいにチーズとバターの旨味が広がって、香ばしい〜 香りをご堪能頂けます!

 

おまけ ヤッタv 

写真提供 ほしあや

 

おしり ふり=3ふり=3 必死に写真を撮っている みかちゃん の姿を

 

激写して、喜ぶ ほしあや でありましたちゅん  ちょっと!どこ見てんのよ! By みか

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