<< April 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
<< 中級コース レッスン ( ルレ・オ・フリュイ ) | main | お裁縫 ♪ >>
2019.03.20 Wednesday

中国茶器

パパが 出張先の台湾で買ってきた お土産

 

中国茶器

 

 

先日、中国出身の 李さんから中国茶を頂いてから

 

あの!ジャバジャバ お湯をかけながら 捨てながら淹れる

 

本場の中国茶器が使ってみたかったので嬉しい♪

  

 

「 ただいま 〜^^〜 」

 

ちょろん と遊びにきた キヨミンと 早速 使ってみた ^^

 

まずは 温めた急須に お茶の葉を入れ お湯が溢れるスレスレに注ぎ

 

湯冷ましに ジャバ〜と移す

 

湯冷ましの一番茶を湯呑にジャバジャバかけ流し( 葉を洗いつつ湯呑を温める )

 

 

今度は、ちゃんと飲むためのお湯を注ぎ

 

ふたの上からもジャバジャバ ^^

 

温めておいた湯呑 のお湯は 茶こぼしに ジャ〜 と 流し

 

 

湯冷ましに注いだお茶は 丁度いい温度になりました ^^

 

 

それでは、美味しいお茶を召し上がれ ^^

 

お茶うけは、台湾のパイナップルケーキ!

 

 

なんだか、おままごとをしているようで、楽しいなぁ ^^♪

 

Powered by
30days Album