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2019.03.13 Wednesday

中級コース レッスン( ダンティル & ガレットブルトンヌ )

ひろこさん 作

 

中級コース 2年目( 3年生 )のレッスンです ^^

 

Dentelle ( ダンティル )

 

みささん 作

 

Galette Bretonne ( ガレット・ブルトンヌ )

 

 

ガレット・ブルトンヌ は 発酵バターをたっぷり使った贅沢なサブレ

 

 

ダンティルは、オレンジ風味の上品なシガレット

 

 

ダンティルとは、フランス語で レースの意味から

 

透かして見えるこのお菓子についた名前です ^^

 

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