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2019.03.10 Sunday

マカロン ♪

恵子さんのお店でのマカロン スタージュから

 

初のマカロン作り ^^

 

 

注文がありまして、新作  キャラメル・サレも加わり

 

恵子さんの教えを思いだしながら作ります^^

 

 

マカロンのピエも いい感じです ♪

 

 

フランボワーズ・キャラメルサレ・抹茶・シトロン・ショコラ

 

5種類 勢ぞろい

 

 

キャラメルクリームの上には もちろん!

 

カマルグの フルール・ド・サレ

 

 

マカロン スタージュの成果あり!

 

 

やはり、原点に戻ることは大事だと実感です^^

 

本当に貴重な体験をさせて頂き

 

恵子さん と ジョン・マークに 心から感謝です ♪

 

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