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2018.05.21 Monday

上級コース レッスン ( カシス )

 

いさみさんの薔薇で 本日のテーブルは とっても 華やかですニコッ

 

上級コース 2年目( 5年生 ) のレッスンkirakira2

 

Cassis  ( カシス )

 

スーリーさん 作

 

贅沢アーモンドのダッコワーズ生地を土台に、甘酸っぱいカシスのムース

 

その中には、ビターチョコのシャンティーが隠れています

 

試食用 まきちゃん 作

 

酸味が効いた爽やかなケーキは、これからの季節にぴったりです ニコッ

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