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2018.03.12 Monday

上級コース レッスン( フロマージュ )

 

上級コース 2年目( 5年生 )のレッスンですkirakira2

 

Fromage ( フロマージュ )

 

ひさこさん 作

 

そぼろ状のサブレを下に敷き込み、しっかり焼いたら

 

 

フロマージュ生地を流し、しっとり蒸し焼きにし

 

シャンティーで コーティングしたら、アプリコット マカロンを飾ります


まきちゃん 作

 

チーズとアプリコットの酸味は、相性抜群です! 

 

 

試食タイムは、アプリコット マカロン ニコッ

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