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2017.12.05 Tuesday

中級コース レッスン( ビュッシュ・ド・ノエル )

 

中級コース 2年目( 3年生 )のレッスンですき

 

Buche de Noe"l  ( ビュッシュ・ド・ノエル )

 

 

きよみん作? ホント? それは同席した生徒のみぞ知るちゅん

 

ふわふわ の ジェノワーズ生地を焼き、フランボワーズのシロップをたっぷり染み込ませ

 

 

フランボワーズ と チョコレート 2種類のバタークリームを丁寧に作ります

 

 

フランボワーズクリームをクルクルと巻いたら、チョコレートクリームをたっぷりと塗り

 

切り株部分を張り付けます手 ここで注意! 昨年、この株がずり落ちて株の大暴落事件が起こったので

 

本日! 株下落注意報発令しますヤッタv

 

せしもさん 作

 

最後の葉っぱの絞りは、とっても面白いので、ついつい たくさん絞りたくなってしまい

 

ジャングルになってしまうので、ジャングル注意報 も出しておきましたちゅん

 

今日も おかしなお菓子教室 株か上昇矢印 無事終了! 

 

カメラマン?キヨミンのブログはこちら http://watakura1.exblog.jp/28489922/

 

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