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2017.11.17 Friday

上級コースレッスン( タルト・オトンヌ )

しょうこさん 作

 

上級コース 1年目( 4年生 ) のレッスンですき

 

Tarte automne  ( タルト・オトンヌ )

 

ダコワーズ生地を土台に、マロンのクリームと洋梨のコンポートの組み合わせ

 

 

洋梨のコンポートは、丁寧に煮まして、薄くスライスします

 

すみれちゃん こんにちはニコッ

 

今週、2回目の登場 kirakira2かわい子ちゃんkirakira2 あっと言う間に ずりばいがお上手 ヤッタv

 

めぐちゃん 作

 

まろやかなマロンクリームと、みずみずしい洋梨のコンポートの相性が抜群のケーキの完成です!

 

 

おまけ

覚えたての写真テクニック 玉ボケ に挑戦中手 背景のライトを丸くボケさせる手法で遊ぶの巻 やったv

 

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