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2017.09.13 Wednesday

中級コース レッスン( ムース・キャラメル・オ・ポム )

フウセントウワタ の季節ですニコッ

 

 

中級コース 2年目( 3年生 )のレッスンき

 

 

Mousse caramel au pommes ( ムース・キャラメル・オ・ポム )

 

今回のレッスンは、忙しいですぞ〜ちゅん

 

バタバタ汗レッスン模様は キヨミンのブログから http://watakura1.exblog.jp/27460036/

 

きよみん 作

 

パータシガレットで、生地の模様を描きビスキュイ生地を焼きます!

 

 

キャラメルのムース・ビスキュイ・りんごジャム・りんごのムースと 順に重ねます

 

 

美味しいお菓子に辿りつくには、険しい道のりがあるのだと実感した皆さまでしたちゅん

 

手をかけただけの感動の美味しさに巡り合えたのではないでしょうかひらめき

 

 

本日も、おかしなお菓子教室は無事に終了ヤッタvkirakira2 お疲れ様でした!

 

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