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2017.06.26 Monday

自然の恵み Part 2

ピンポーン onpu03

 

長靴をはいた 友人の みおちゃんが袋いっぱいに、じゃがいも と 玉ねぎ を持って立っている!

 

「 私が作った じゃがいも と 玉ねぎ なのニコッ!」 と kirakira2

 

 

みおちゃんは、数年前に 体調を崩して入院・手術の後、自宅療養をしていて 

 

なかなか会う機会がなく「 どうしているかな〜」と  気になっていたのでした

 

すると 「 最近、畑を借りて リハビリ兼ねて、以前からやりたかった 野菜作りに 初挑戦しているの ニコッ! 」と 言う

 

とっても とっても 嬉しい kyu 元気そうで本当に良かったkirakira2

 

 

初めての野菜作りは大変だけれども、愛情が湧いてきて思わず、野菜に話かけちゃうらしいちゅん 

 

しかし!みおちゃん! お野菜さんとお話しする時は、誰かに聞かれないようにお気を付けあそばせ あ  怖いから〜汗

 

みおちゃんが初めて育てた 貴重な じゃがいも と 玉ねぎ  は 美味しいコロッケになりましたひらめき ありがとうニコッ

 

 

揚げ物の定番のつけ合せと言えば、千切りキャベツ手

 

最近、この便利な 千切りキャベツ専用カッターにはまっております!

 

フワフワの千切りキャベツが出来ちゃうから家族に大好評なの手

 

 

 

 

そして、こちらは ドクダミをたくさん摘んできたものひらめき

 

ざざっと洗って、水気がなくなるまで乾かしたら

 

 

大きなビンに詰め込んで、日本酒と一緒に漬けこむだけ ・・・

 

3ヶ月後には、100% 天然のドクダミ化粧水 が完成 ひらめき 自然の恵みに感謝ですkirakira2

 

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