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2017.02.25 Saturday

新作 試作中

久しぶりのマカロンツリーのご注文kirakira2

 

お菓子教室の生徒さんのお嬢さん 19歳 のお誕生日お祝いに作らせて頂きましたニコッ

 

 

このお嬢さんは、幼い頃に大きなご病気をされて以来、お母様の願いは

 

「 彼女には、平凡でいいから、ただ元気で育ってくれさえすればいいと思っているんですちゅん

 

とお聞きしたことがあり、お母様の切なる願いがとっても身に染みたのを覚えています

 

 

そんな大きな経験をされての kirakira219歳kirakira2 とってもとっても嬉しいことでしょうニコッ

 

平凡でいい・・・平凡がいい・・・平凡が難しい・・・平凡のありがたさを改めて感謝します

 

kirakira2さやちゃんkirakira2 本当にお誕生日おめでとう!

 

 

 

 

 

さて、今日は春の新作の試作のため 朝からバタバタバタ

 

頭の中にイメージしていたレシピを組み立てますが、なかなかイメージ通りに近づけない・・・

 

 

見た目は、まあまあ近いのですが、お味はまだ納得がいかない・・・

 

 

最初からやり直し 何度も試作中でございまする

 

超 辛口評論家のパパ殿に試食をしてもらうも あ〜でもない こ〜でもない と言われ

 

 

ち〜と カチンkyu とくるのですが、一番的確な感想を言うので 本当はとってもありがたいお言葉なのだ

 

まだまだ、未完成の新作奮闘中でございます

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