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2020.11.15 Sunday

パイ菓子 いろいろ♪

 

アップルパイが食べたいね〜 と パパが言うので

 

折り込みパイ生地の手順を再確認しながら 丁寧に作ることにしました

 

 

食べる前に焼き立てを、焼いて食べられるように、ショ―ソンタイプに ^^

 

クレームダマンドと アップルフィリングを包みます

 

餃子か? と 横で 言っている人がいる・・・

 

 

もう一種類は

 

福岡のお菓子屋さん「16区 」の マロンパイをイメージしてみよう ^^と

 

ラム酒入りマロンダマンド と マロングラッセを包みます

 

今度は、焼売か?と また横で言っている人がいる・・・ (^_^;)

 

 

余った生地で、娘の好きなチョコパイを ♪

 

 

さて、綺麗に焼きあがるでしょうか

 

 

アップルのショーソンは フィリングが少し出てしまいましたが

 

 

パイ生地はサクサク食感で、まずまずの出来ではないでしょうか ^^

 

 

マロンパイ

 

 

マロンダマンドが 甘すぎるかな〜、普通のクレームダマンドで良かったかも

 

 

多めに包んだチョコレート

 

 

焼き立ては、とろ〜とチョコが出るんですが 冷めたらこんな感じ (^.^)

 

 

娘は絶対にとろ〜りチョコ派です

 

 

さてさて、アップルパイが食べたいと言いだしっぺのパパですが・・・

 

これはこれで 美味しいんだけど と言いつつ

 

丸くて大きいアップルパイをイメージしていたらしく、ちょっとガッカリしています (-。-)y-゜゜゜

 

さ〜せん  (-。-)y-

 

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