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2020.04.14 Tuesday

娘の苺ジャム

昨日のこと

 

グルメドラマを見ていた 娘が 急に 苺ジャムを作りたい!と言えば

 

パパが 買い物ついでにジャム用の小さい苺を買って来るよね〜 ^^

 

 

私は だまって見ることにします ^^

 

パパも 見ていますね〜

 

娘は、スマホを見ながら楽しそうにやってます 

 

ヘタを取り、洗ったら丁寧に 一粒一粒 水分を拭き取って

 

 

砂糖は、苺の重さの 30%って書いてある〜 と計ると

 

ぴったり \(◎o◎)/!  1000g

 

さっき 何気に パパが3粒食べたのが奇跡らしい ヽ(^。^)ノ

 

という事で、300gの 砂糖を加え鍋へ

 

 

グツ グツ グツ ♪

 

レモン果汁を1個分加え 煮詰めて

 

 

熱処理完了 ♪

 

 

今朝は、娘の苺ジャムをたっぷりのせて美味しく頂きました ^^

 

パパも 私も 普段はジャムはのせないのに (^.^)

 

 

娘の手作り苺ジャムは とっても美味しい (^.^)/~~~

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