<< April 2020 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
<< うちのお庭 ^^ | main | バレンタイン 特別レッスン 1日目 >>
2020.02.07 Friday

上級コース レッスン( ルリエ )

 

上級コース 2年目 ( 5年生 )のレッスンです

 

Relier ( ルリエ )

 

まきちゃん 作

 

サブレ・オ・ショコラ をサクサクに空焼きし

 

とろとろまろやか〜なキャラメルクリームを流し固めます ♪

 

 

その上には 生クリーム^^

 

 

ムース・ショコラを重ねて完成!

 

サク・トロ〜・フワ の食感と 黄金の組み合わせを楽しんで頂けます

 

 

頂き物の ミラベル  モーツアルト クーゲルン

 

 

かわいい ^^

 

チョコレート祭りでした ♪

Powered by
30days Album