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2020.01.19 Sunday

上級コース レッスン( フレズィエ )

 

上級コース 2年目( 5年生 )のレッスンです 

 

Fraisier ( フレズィエ )

 

 

ジェノワーズと 濃厚なクレーム・ムスリンヌ に

 

フレッシュ苺をたっぷりと入れ込んだ 贅沢なケーキです ^^

 

 

ピンクのマジパンで オシャレをしたら完成 ♪

 

 

フランスでは 日本で云う 苺ショートケーキ にあたります ♪

 

 

中までゴロゴロ 苺がたっぷり ♪

 

 

 

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