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2019.10.22 Tuesday

中級レッスン ( モンブラン )と あれこれ

 

中級コース 2年目( 3年生 )のレッスンです ^^

 

Mont-blanc ( モンブラン )

 

 

マロンのモンブランと サツマイモのモンブラン 2種類を作ります

 

先ずは スイス式メレンゲを丁寧にたてます

 

 

低温でカリカリに焼いたメレンゲに シャンティ を絞り

 

 

マロンには マロングラッセ サツマイモには サツマイモマッシュを

 

中身が入れ替わらないようにね〜なんて笑っていたら

 

見事に入れ替えていた はるなちゃん \(◎o◎)/

 

それは それで ありです!

 

 

仕上げのモンブランクリームを 絞ります

 

 

さて、本日は ティータイムの撮影依頼があるため、カメラマンさんにお待ち頂いておりました

 

我が家のガーデンデザイナー金子さんが、リフォームガーデンコンテストで

 

我が家のお庭の審査通過したそうで

 

 

改めて 写真撮影をするというととで

 

生徒さんには 突然 撮影のご協力をお願いしております

 

 

楽しいティータイムをどうぞ  と いうことで

 

 

いいお写真が撮れたでしょうか ^^ イヤ・・・ 大笑いし過ぎたような (^_^;)

 

 

 

そんなこんなで、何とか雨が降る前に 夕方のライトアップ写真も撮り終えたら

 

本日の私の予定は 終わらないのです ^^

 

18:30

 

葉加瀬太郎のコンサート

 

 

葉加扇子 買うんですか?と聞かれて 買うわけないじゃん!と言っていた私

 

何が何が! 葉加扇子 買わない理由はあるんか? 休憩時間

 

一緒に行った小百合ちゃんと 迷わず 買っておりました(^.^)/~~~

 

葉加瀬太郎の話術に完全にハマっていました

 

靴下はかせたろう 

 

めちゃくちゃ 面白くないですか〜? 買ってませんけど (^_^;)

 

CD を買わせて頂き、握手券をゲット!

 

しっかりと 握手をして頂き 楽しく感動的なコンサートに 大興奮でした ^^

 

小百合ちゃん 誘ってくれて ありがとう〜!!!

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