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2019.05.31 Friday

上級コース レッスン ( フォレノワール )

 

上級コース 1年目( 4年生 )のレッスンです

 

Foret-noire ( フォレ・ノワール )

 

チョコレートケーキの一種で、シュヴァルツヴァルト地方の黒い森と

 

特産品である チェリーをイメージして作られたケーキ

 

 

ココアの入ったジェノワーズ生地にキルシュシロップをうち シャンティーとチェリーをサンドします

 

周りには森に積もった雪に見立てたシャンティーを塗り

 

雪の上の落ち葉に見立てたチョコレートを飾ります

 

 

お庭のバラが 全盛期のいさみガーデン

 

フォレノワール に 合わせて

 

真っ赤なバラ フロレンティーナ に 茶色の葉のスモークツリー

 

を 持って来てくださいました ^^

 

そして、定番となっております

 

さゆりさん の「 お菓子 と わたし 」 シリーズファッション ♪

 

 

スタイリストに扮した みかちゃん・みおさん・ひさこさんが ^^ あれこれ 整えて・・・

 

本日は、白のカットソーに チェリーカラーのトップス 

 

チョコレートカラーのガウチョパンツ のコーディネート と

 

完璧な フォレノワール ^^♪

 

 

皆さんの遊び心で、テーブルも ファッションも

 

 いろんな角度から フォレノワール を楽しませていただきました ♪ 

 

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