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2019.01.30 Wednesday

ガラ ディナー

 

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ガラディナー会場

 

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ピエール・エルメ と写真を撮らせて頂きました ^^ 以前より 随分 お痩せになりました

 

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選手たちが到着

 

 

メダルを ぜひ 首にかけて下さい ^^ と 貸してくださいました 

 

 

いろいろな 思い も 入り 重いです

 

 

さて、授賞式が始まりました

 

アミューズ

 

メインディッシュ

 

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デザート

 

ピエール・エルメ の スペシャリテ

 

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ショコラの下には、3種類のソルベ に 高知産 柚子ママレード・ジュレ ナッツ

 

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ショコラを 木づちで 割って ソルベと一緒に合わせて 食べる斬新な デザート

 

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もちろん エルメ の マカロン も食べ放題 ♪

 

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エルメが NHK の 生放送で 作っていた ・・・ エルメ本人 お気に入り と言っていた マンゴー・ショコラを食べました ^^

 

 

次に Happy Birthday の 曲と一緒に運ばれてきたのは、この大きなマカロンタワー

 

クープ・ド・モンド 誕生から 30周年記念のお祝いです ^^

 

 

日本選手も 緊張の戦いを終え、とっても リラックスしています

 

 

本当に お疲れ様でした  

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